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@Sacramento

上次在老外店沃尔玛买的$5.47一磅里面都发霉。。。

lepapillon(Le Papillon)


(#15832145@0)
Last Updated: 2023-12-16
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 实践成功。。烤油栗，香甜可口！😋 -lepapillon(Le Papillon); 2023-12-16 {195} (#15832004@0)


    • 讲讲怎么做的，看见都开口笑了 -mangyu(（）); 2023-12-16 (#15832012@0)
      • 很简单。。1）用锯齿小刀在栗子皮上拦腰切一个口（注意安全以防切到手指，可垫毛巾以防滑动，刀口应该触及到栗子肉）；2）烤箱预热425华氏度；3）用冷水煮栗子，水烧开即刻捞出；4）栗子刀口冲上码放烤盘，烤15至20分钟后取出；5）用毛巾包裹10分钟，OK！ -lepapillon(Le Papillon); 2023-12-16 (#15832074@0)
        • 烧栗子的水要多少？为什么要有5）？ -mapleleafss(MapleLeafs); 2023-12-16 (#15832085@0)
          • 水没过栗子就可以。。出烤箱后再捂一会儿的作用是让它的余热继续发挥烘烤的作用，而又保持水分，吃的时候也不会太烫。。 -lepapillon(Le Papillon); 2023-12-16 (#15832106@0)
            • 谢谢答复。一会儿就买去 -mapleleafss(MapleLeafs); 2023-12-16 (#15832122@0) +1
              • 不客气！提醒一下。。上次在沃尔玛买的意大利栗子彻底变质，今天在华人超市买的“正宗 高山油栗”蛮新鲜。。。祝你好运！🙂 -lepapillon(Le Papillon); 2023-12-16 (#15832125@0)
                • 希望买到些好的，坏的没得吃 -mapleleafss(MapleLeafs); 2023-12-16 (#15832202@0)
        • 看明白了，谢谢。糖水煮，是不是就是糖炒栗子了 -mangyu(（）); 2023-12-16 (#15832124@0) +1
          • 不客气！🙂。。没有“炒”，就不能叫“炒栗子”！😄 -lepapillon(Le Papillon); 2023-12-16 (#15832127@0)
    • 上上周LD在costco买的油栗子，味道香甜不粘皮，就是太贵了。上周在华超的栗子，真没法比。一分钱一分货。 -l4dream(梦非梦); 2023-12-16 (#15832131@0)
      • 今天买的还可以，$4.99一磅，吸取了以前的教训，先切开一个看了的确新鲜才开始操作 -lepapillon(Le Papillon); 2023-12-16 (#15832134@0)
      • 包装长啥样子？我都没见过，以前专门坐车去西四就为买它 -gracexueli(懒猫); 2023-12-16 (#15832168@0)
    • 老外店里7元以上一磅的都是糯糯粉口 皮容易撕掉 华超的两元一磅的就是水渣渣 皮都粘在肉上 -siva(风的线条); 2023-12-16 (#15832140@0)
      • 上次在老外店沃尔玛买的$5.47一磅里面都发霉。。。 -lepapillon(Le Papillon); 2023-12-16 {196} (#15832145@0)


        • 今天在大统华看到烤好的T&T 牌子的4.99/400g, 买来吃味道还可以。 -mario(mario); 2023-12-16 (#15832219@0) +1
    • 交作业🤣，才知道栗子也是圣诞节的传统 -mangyu(（）); 2023-12-26 {394} (#15851100@0) +2


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      • 我仿佛看到老黄在咧嘴笑，还很多个呢。😂 -mario(mario); 2023-12-26 (#15851156@0)
        • 把手都划破了🤣，下次考虑周边全部划开 -mangyu(（）); 2023-12-26 (#15851190@0)
          • 祝贺！。。代价太大，不行就戴防护手套，防止切到手，有专用的可以买到 -lepapillon(Le Papillon); 2023-12-26 (#15851479@0)
            • 对呀，划到手的时候我就在想，没有按照操作规程，操作规程说让毛巾垫着🤣，我徒手来的 -mangyu(（）); 2023-12-26 (#15851538@0)
          • 教你一个小窍门， 嘿嘿😊。把栗子放在water bottle 的盖子里面固定， 然后再用小刀， 就不会伤到手啦😁。 -wuxin123(小肥饭袋子); 2023-12-26 (#15851542@0)
            • 这个方法不错，谢谢，上次手拿着面包切，切手了，结果 -mangyu(（）); 2023-12-26 {10} (#15851546@0)
              晕过去了🤣
              • 哎呦 -wuxin123(小肥饭袋子); 2023-12-26 {34} (#15851551@0)
                晕血啊(⊙o⊙)。可怜的娃， 快抱抱😄
      • 哪里能买到这种生的小栗子，超市见到的都是大个的不好吃 -smallbee(别怕，不蛰你🐝); 2023-12-26 (#15851322@0)
        • 这是油栗子好吃，一般超市卖的都是板栗味道差点 -gracexueli(懒猫); 2023-12-26 (#15851519@0)
          • 买到两次板栗都很失望，还是小的油栗子好！👍 -lepapillon(Le Papillon); 2023-12-26 (#15851531@0)
        • Furtinous 买的，属于Loblaws 的店 -mangyu(（）); 2023-12-26 (#15851533@0)
          • 都没听说过这个店☹️ -smallbee(别怕，不蛰你🐝); 2023-12-27 (#15853242@0)
    • 下午也在家附近华超买了板栗，1.58一磅。正烤着呢 -praying(最爱六月天); 2023-12-26 (#15852088@0)

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