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@Sacramento

第2只趴趴鸡，得分45，远不及格

xiaozuiba(老牌铲屎官)

窝顿大统华买的，品控看来不行，完全没有了第一次那种蒜香味和蓬松度，淘汰，回归扣家烤鸡

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(#16157259@0)
Last Updated: 6-27
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 第2只趴趴鸡，得分45，远不及格 -xiaozuiba(老牌铲屎官); 6-27 {476} (#16157259@0)

    窝顿大统华买的，品控看来不行，完全没有了第一次那种蒜香味和蓬松度，淘汰，回归扣家烤鸡

    :

    • 这鸡你也买？！我看着一点胃口都没有。感觉你这是返老还童了—— -sunny5158(小米); 6-27 {74} (#16157264@0)
      每次娃去买炸鸡时都说，我知道它不健康，但我现在很想吃。就买一块解馋吧。。。
    • 小红书上也是褒贬不一，看来品控真的不行，全拼运气 -littlesquirrel(松鼠迷韭菜); 6-28 (#16158752@0)
      • 12块钱的炸鸡，良心价了，也就是靠地沟油才能这个价 -giss(rr); 6-28 (#16158755@0)
        • 炸鸡的油肯定是反复用的，想想都不敢吃 -littlesquirrel(松鼠迷韭菜); 6-28 (#16158776@0) +1
          • 如何定义反复用？每小时还是每天换一次油？餐馆里绝大多数炒菜都要在同1个油锅里先过油，所以有个后厨的职位叫油锅 -xiaozuiba(老牌铲屎官); 6-28 (#16158968@0)
            • 所以餐馆的菜都是好吃不健康，家里的油最多用两次吧 -littlesquirrel(松鼠迷韭菜); 6-28 (#16158972@0)
              • 我们家只用1次 -xiaozuiba(老牌铲屎官); 6-28 (#16159012@0)
                • 油炸过一次就扔啦？那你家还蛮健康的嘛，你还净吃垃圾食品 -littlesquirrel(松鼠迷韭菜); 6-28 (#16159275@0)
            • 我刚来时在快餐店打过工做小头头，那快餐店在Eaton， 油主要是炸薯条，一般四到五天换一次，你这个炸鸡颜色较暗，油已经是用过很久的了。 -mario(mario); 6-28 {133} (#16159269@0)
              炸的油为了达到快速高温不起烟，一般用canola oil 加一些专用的混合油，你吃的这种炸鸡就是韩国街头比较流行的，就是鸡拖一下糊炸一下就完事。
    • 鸡不新鲜？ -ff2021(码农闰土); 6-28 (#16159036@0)

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