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@Sacramento

大家说说，Costco的鸡蛋和乡下农场的鸡蛋，哪个质量好一点？

sailor(Ocean & Mountain)


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(#16268929@0)
Last Updated: 9-7
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 大家说说，Costco的鸡蛋和乡下农场的鸡蛋，哪个质量好一点？ -sailor(Ocean & Mountain); 9-7 {203} (#16268929@0)


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    • Costco,必须的，QA是保障，是关键 -eleclan(eleclan); 9-7 (#16268930@0) +1
      • Hmm... make sense. -sailor(Ocean & Mountain); 9-7 (#16268932@0)
        • Which engine is more reliable? One built in a Toyota plant, or the one rebuilt at a Pakistan village machine shop -eleclan(eleclan); 9-7 (#16268940@0) +1
    • COSTCO的ORGANIC的鸡蛋。 -ff2021(码农闰土); 9-7 (#16268934@0)
    • Costco的鸡蛋蛋黄不黄，不知道为什么，所以不买 -mangyu(（）); 9-7 (#16268937@0)
      • What color is it? -sailor(Ocean & Mountain); 9-7 (#16268948@0)
        • 炒着吃看不出来，水煮就露馅儿了 -mangyu(（）); 9-7 (#16268958@0)
      • 撸铁健身人士不吃蛋黄的，一顿早餐吃6-8个蛋白，从这个角度来说Costco的鸡蛋好，个大而且蛋黄小 -eeeeeeeee(阿E); 9-8 (#16269580@0)
    • 乡下农舍是散养鸡蛋，Costco是圈养鸡蛋。谁好？据说营养上没啥区别。 -xjcjq(rufeng); 9-7 (#16268953@0)
      • 质检是关键的，COSTO有ISO9000，9001质量体系，乡下农村啥都没 -eleclan(eleclan); 9-7 (#16268972@0)
    • 乡下鸡蛋有时会买到散黄的 -zxcvb(朝天椒); 9-7 (#16268956@0)
      • 说明不新鲜了 -mangyu(（）); 9-7 (#16268961@0)
    • costco有保障，村里的参差不齐 -3293(春眠不觉晓); 9-7 (#16268959@0)
    • Costco 肯定自己不养鸡也不会自己下蛋。蛋肯定是哪（几）个固定农场来的。 -troyd(老陈); 9-7 (#16268966@0) +1
    • GTA买同一牌子走地鸡蛋conestoga， Costco的包装不同，蛋黄不够黄，还经常散黄。有机的也有类似问题。我觉得考家周转时间长所以不够新鲜 -blackmm(blackmm); 9-7 (#16268971@0)
      • 我喜欢这个牌子的蛋 蛋黄颜色很黄 做出来的菜很漂亮 但是蛋黄颜色黄 就一定意味着鸡蛋质量好味道好? 这还真不好说 -micah(mica); 9-7 (#16269003@0)
        • 据说是饲料不同。小时候南方老乡的土鸡蛋蛋黄颜色都很深，味道也很香。现在都是大型养鸡场不知道有多少差别了。也可能是心理作用 -blackmm(blackmm); 9-7 (#16269035@0)
          • 对啊 小时候我外婆给我蒸鸡蛋羹 我还嫌鸡蛋味儿太重 不爱吃 现在想吃都吃不到 -micah(mica); 9-7 (#16269164@0) +1
      • 对，如果在超市买要看清楚日期，找生产日期比较近的。一般土鸡蛋比普通鸡蛋价格高所以在超市买的人少，停留时间也会长一些。 -venus(处处闻啼鸟); 9-10 (#16273339@0)
    • 乡下农场是养鸡场还是种庄稼的？如果是种庄稼的话，那当然是农场的好。 -anexplorer(页于); 9-7 (#16268976@0)
      • 没有抗生素，而且鸡更健康。话又说回来，这些区别对你可能不会有太大的影响。 -anexplorer(页于); 9-7 (#16268981@0)
        • 集中养鸡不用抗生素的很难，其实区别可能只有鸡饲料 -mangyu(（）); 9-7 (#16268985@0) +1
          • 如果不是养鸡场，农场里的鸡不会太集中的吧？这个就不知道了。 -anexplorer(页于); 9-7 (#16268999@0)
          • 记得小时候我家养小鸡，我妈妈隔三差五把一些剁碎的大蒜和米混在一起给小鸡吃，说这样能增强抵抗力，别家的鸡在鸡瘟发生的时候都死了，我家的没事。 -venus(处处闻啼鸟); 9-10 (#16273335@0)
    • 自己养鸡下蛋质量最好 -jtax(吾土吾民-花落知多少); 9-8 (#16269265@0)
    • Costco 里的freerun鸡蛋还可以。理论上农场的应该更好，但农场如果也是喂饲料那也差不多。 -titima2(活到老学到老); 9-8 (#16269366@0)
    • 如果是散养的，鸡能吃到各种不同的植物，蛋黄会偏橙色，如果是只吃谷物饲料，就是淡黄色。农场不一定是散养，最好还是买来试试。我试过买不同市场的土鸡蛋，有的市场里就是把普通饲料蛋和土鸡蛋混在一起卖高价，有的就很诚实每颗都很好。不试是不知道的。 -venus(处处闻啼鸟); 9-10 (#16273329@0)
    • 哪个蛋黄更红我选哪个😄 -**🐹; 9-10 (#16273343@0) +1
    • O3蛋不错，黄小白紧密 -xiaozuiba(老牌铲屎官); 9-10 (#16273365@0)

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